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Galas et grands évènements, votre traiteur vous accompagne

Galas de bienfaisance, remise de prix, inaugurations, congrès et plus encore.... Lecoq Gadby est le traiteur de référence pour vous accompagner dans la conception et la mise en place de votre service de restauration. 
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EXTRAITS DE NOS OFFRES

COCKTAIL GALA - 100 personnes minimum

Cocktail Apéritif

€12 ht pp
4 pièces cocktail : sucette de foie gras en gelée de fruits rouges / filet mignon en panure de nori et son caramel au whisky breton / bllinis de chèvre cendré pistache miel / thon en tataki en panure de pistache , sauce teryaki
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1 flute de pétillant de Loire de la Maison Pétard Bazile
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forfait soft à volonté : Jus de fruits Alain Milliat, Jus de pomme Bio, Sodas, Limonade et sirops. Eau plate Plancoët et gazeuse San Pellegrino 
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 1 heure de service inclus
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verrerie, glaçage et recyclage des bouteilles inclus 
Le cocktail ne peut se vendre séparément d'un repas de Gala

REPAS DE GALA - 100 personnes minimum

Déjeuner ou Diner de Gala

€39 HT pp
  • Menu Entrée - Plat - Dessert
  • Entrée : Saumon gravlax en panure de nori, crémeux d'avocat, poivrons gouttes et son blinis
  • Plat : Médaillon de volaille aux champignons, pomme anna et mousseline à l'estragon, confit d'oignons et chips de sarrasin. Sauce aux champignons à l'huile de truffe
  • Dessert : Demi sphère de pomme dans un nid de crumble de sablé breton. Chantilly à la Vanille Bourbon et caramel de beurre salé 
  • Suggestion du sommelier : 1 verre de vin rouge ou blanc par convive. Viognier IGP Méditerranée & AOP Bordeaux
  • Eau plate Plancoët et gazeuse San Pellegrino
  • Verreries, glaçage et recyclage des bouteilles inclus
  • Service 1 serveur pour 40 convives 
  • Café au buffet
  • Nappage, pain & vaisselle blanche inclus
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Depuis 1902 au service des entreprises

Notre service traiteur pour les galas et autres événements importants est conçu pour apporter une touche de raffinement et d'exclusivité à vos occasions spéciales. Nous adaptons notre offre pour répondre à vos besoins spécifiques. Notre équipe travaille en étroite collaboration avec vous pour élaborer un menu sur mesure qui reflète vos goûts et ceux de vos invités. De l'élaboration des plats jusqu'à la présentation sur table, nous nous occupons de tout pour que votre événement soit aussi unique que vous.
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