NOS MENUS TRAITEUR MARIAGE

- du vin d'honneur au cocktail dinatoire mariage -

QUELLE FORMULE MARIAGE CHOISIR ?

Depuis nos premiers mariages en 1902, leur format a souvent changé. Au début du siècle, on organisait de grands banquets autour d’un service à la française de saumons, cochons ou gibiers entiers présentés sur de grands torpilleurs en argent. Après la guerre, on se réunissait plus tôt autour d’un repas familiale le midi et le soir, on poursuivait la soirée par un cocktail dinatoire dansant. Depuis, les années 90 on a adopté le cocktail avec atelier suivi d’un dîner.  De nos jours, on organise aussi bien des dîners de mariages que des barbecues chics ou buffets à la mode anglaise avec une tendance au retour des cocktails dinatoires.

Tous les formats existent ! Alors, suivez juste vos envies pour faire un mariage qui vous ressemble.

 

Quelques idées de formules

COCKTAIL & DÎNER

17h30 : Cocktail

8 pièces cocktail + 1 bar + 1 atelier

20h : Dîner

Plat + Fromage + Dessert

23h : Café & Soirée dansante

 

BARBECUE CHIC

18h00 : Début du cocktail

8 pièces cocktail + 1 atelier plancha (St-Jacques ou Foie-gras)

20h : Dîner barbecue

Entre-côtes culte au BBQ Kamado & Basse température
***
Gratin dauphinois à la truffe

21h15 : Fromage & Dessert

23h : Café & Soirée dansante 

(Et, marshmallow grillés !)

COCKTAIL DÎNATOIRE

18h00 : Début du cocktail

8 pièces cocktail + 1 bar + 1 atelier

20h : Ateliers minis plats

St-Jacques snackée au lard de colonnata
***
Mini bourguignon & mirepoix de légumes

22h : Bar à Fromages & Buffet de dessert

23h : Café & Soirée dansante

DÉCOUVREZ NOTRE OFFRE TRAITEUR MARIAGE

 

 

 

 

 

Un Mariage Vintage en Bretagne avec LeCoq-Gadby Traiteur

 

« Trés beau cadre, équipe au top, de trés bonnes surprises culinaires, bravo au chef je conseille les yeux fermés »

 

Dy BL - Facebook

12/2/2016

« Merci Quentin pour votre accompagnement dans l’organisation de notre mariage. Nous avons eu que des éloges sur la qualités des plats et sur les serveurs très élégants ;-).  »

Laurent & Stéphanie

11/8/2018